Prodotti senza Glutine

Siamo stati i primi a trovare la soluzione per rendere la pizza senza glutine una pizza “vera”. Realizzata con un impasto classico, con pallina lievitata secondo il metodo tradizionale “da pizzeria”, poi stesa a mano e cotta in forno. Nel corso degli anni abbiamo perfezionato le nostre miscele di farine senza glutine e realizzato tanti altri eccellenti prodotti come Base Pizza e Base Pizzolo, pane, rosticceria, piatti pronti e pasticceria. La nostra missione, nel campo della celiachia e delle intolleranze, è quella di stupire sempre di più il nostro cliente. La nostra più grande soddisfazione è quando, dopo aver assaggiato i nostri prodotti, arriva la solita domanda: “ma è veramente senza glutine?”.

ROSTICCERIA

La Pizzetta

Pizzetta siciliana a base di pasta dolce.

Gli Arancini

Tipici arancini siciliani, vari gusti.

La Cartocciata

Il re della cultura dolciaria siciliana.

DOLCI

Le Cassatine

Con dolce glassa e ripieno di ricotta.

Le Cassatine di Agira

Farcite e gustose secondo tradizione.

Il Cannolo

Il re della cultura dolciaria siciliana.