Zucca e Speck

INGREDIENTI:
Farina di grano tenero 00 (provenienza Italia), farina di semola rimacinata di grano duro siciliano, acqua, olio extravergine di oliva, sale marino, lievito di birra e lievito madre, acqua, olio di semi di girasole, sale , lievito.

CONDIMENTO SUPERFICIE:
Grana Padano 2% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima dell’uovo), olio di semi di girasole, origano.

FARCITURA:
Preparazione gastronomica alla zucca 30% (zucca gialla, aglio, olio EVO, sale), speck 6,6% (carne di suino, sale, zucchero, spezie), provola affumicata 6,6%, scaglie di Grana 2,5%, aromi.
Può contenere tracce di crostacei, soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole e pistacchi), sedano.